16.01.23

Ny handbok ska säkra kvaliteten på mat och vatten vid kris och krig

  • Mat och dricksvatten ska vara säkert även vid kris och krig.
  • Livsmedelsverket ger nu ut en handbok som stöd till myndigheter som gör kontroller.
  • ”Ytterligheten är ju krig men hur gör man exempelvis kontroller när man inte har ström”, säger Alexander Sobestiansky på Livsmedelsverket.

Läs mer här